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▲萊爾富開賣現煮滷味。(圖/業者提供,下同)

記者曾婉婷/綜合報導

有鑑於超商微波食品戰爭呈現膠著狀態,因此部分業者紛紛開始發展現煮服務,繼全家日前試賣現煮牛肉麵,萊爾富也宣布開賣現煮的滷味鍋,將台灣街角的美食,帶入門市現場販售,更強調使用黃金比例滷汁,讓消費者一進門就能聞到香味。

萊爾富表示,為延續鮮食基本美味再升級的經營策略,開發關東煮外的鍋物市場,讓消費者可以選擇滷味搭配關東煮。該滷味鍋強調嚴選5種香料配方,佐以龜甲萬純釀醬油熬製而成,另搭配各式人氣滷味食材,售價約15元至30元。

人氣滷味食材部分包含蘭花干、米血糕、百頁豆腐,以及甜不辣、豆干、雞翅、雞腿等,自即日起至2月14日止,推出任選4件88折的嚐鮮價。萊爾富表示,根據市場報告台灣人愛吃滷味的產值每年破百億,預估不受天氣冷熱影響的滷味美食,將會帶來整體的業績成長。

至於全家超商的現煮牛肉麵服務,目前持續測試中,即使單碗要價139元,但仍吸引不少想嚐鮮的消費者試吃。全家表示母親節禮物要送什麼給婆婆,為測試不同商圈別,現在有賣現煮牛肉麵服務的門市為5家,除了北部的民生社區豐華店、板橋金典店等,還有在中部跟澎湖各有一家門市都可吃到。

▼全家從去年開始測試現煮麵服務。



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2017-01-2009:17

〔記者吳柏軒/台北報導〕106學年大學學科能力測驗今天登場,全國共12.8萬多名考生站上考場,但碰上強烈冷氣團來襲,恐下探攝氏10度低溫,北部也下起綿綿細雨,不少考生必須抵抗低溫細雨應試,今天考科上午為國文、數學,下午為社會,大考中心將協助一切試務順利。大考中心表示,受少子化影響,今年學測報考人數僅12.8萬多人,創16年新低紀錄,但仍是學子考大學的重要依據,今天登場的考科為國文、數學及社會,明日再考英文及自然。今天全國共有33個考區、87個分區,共3157間試場進行學測。大考中心提醒,各科考試時間除了國文120分鐘外,其他科都考100分鐘,考試前5分鐘打預備鈴,「鈴響即可入場!」,但在宣布考試開始前,不得翻閱試題本,也不能書寫、畫記、作答等,考試開始20分鐘之後就不能入場,而考試開始後60分鐘內不得離場,考試結束鈴聲響起,就必須停止作答,以上相關規定若一處違規,都將被議處扣分。因氣象局預報,學測2天恐受到強烈冷氣團南下,寒流侵襲,最低溫度恐剩攝氏10度,大考中心提醒,考生要注意保暖,可以帶圍巾、口罩、手套等,但進到教室考試時,必須配合監試人員檢查,還不能遮蓋面貌。另外,也可以使用非電子式的傳統型暖暖包,若還有其他特殊物品,則要依照簡章報備查驗。大考中心提醒,考生進入試場前,務必將隨身手機放到暫時置物區,還要記得關機、關鬧鐘,因為過往太多考生都是因不小心讓手機發出聲響,導致違規被扣分,另外、穿戴型裝置也不能攜帶到試場,如智慧眼鏡、智慧手環、可聲控錄音或拍照傳輸資料的智慧手錶等,若抓到也將依規定懲處扣分。

工商時報【林燦澤整理】

2016年在中國供給側結構性改革去產能政策下,造就煤炭價格數倍漲幅,並引發塑化及其他原物料跟進,有效舒緩大陸相關企業債務壓力,預期會複製成功經驗持續擴大改革,有利中國原物料長線趨勢;加上美國聯準會(FED)升息與通膨預期,有利助漲原物料,而且一旦美國轉向財政政策具成效,可能引發日、歐等經濟體仿效,原物料行情將由資金引領轉向全球需求拉動的大趨勢。

觀察油價在2016年第1季落底後,因石油輸出國組織(OPEC)減產協議,使去年第4季呈現淡季不淡。展望2017年,預期油價在每桶55~60美元區間震盪,但從終端塑化、紡纖需求提升、及石化產品利差較2016年擴大下,可望帶動相關石化、塑膠、化纖價格上漲,亞洲塑化行情,有機會在2017農曆年後持續走升。

台塑集團早在1978年,就著眼美國天然資源及市場潛力,投入塑膠製品加工;1990年進一步投資上游乙烯,完成產業鏈配套,至2002年第二座投產,總乙烯產能達162萬噸,其中台塑持有近23%;後續隨頁岩氣發展,將進料改為乙烷;集團掌握美國低價天然氣競爭優勢,第三座120萬噸將在2018下半年投產(其中台塑持有43%、南亞21%);川普當選前,集團已啟動第四座240萬噸乙烷裂解投資計畫,由台塑化主導,總投資額94億美元,2022年一期投產,2026年二期完工,未來台塑集團評價的調整值得關注。

金屬原物料方面,基於全球動力電池發展,2015年中國電動車起飛,帶動碳酸鋰報價大漲4倍,2016年PCB上游銅箔供需使得加工費上漲超過一倍,2017年比亞迪新款乘用車大力導入三元電池、中國政策針對電動客車採用三元電池(NCM或NCA)解禁,以及Tesla三元NCA電池導入量產,將使上游鈷礦供不應求機率上升。

2016年LME鈷價由底部上漲約40%,預期2017年供需將更為緊俏。鈷(Cobalt)為次要金屬,年需求規模量約9~10萬噸,早期約有40~50%應用於3C用鋰電池,其次則為硬質合金、催化劑、陶瓷色以及及磁性材料等,中國為最大需求地區,剛果(金)市占率50~60%為最大產出國。中國境內鈷礦蘊藏量市占率約僅1%,勢必仰賴海外擁有鈷礦資源業者支援,可留意跨海收購鈷礦(全球鈷市占率16%)之洛陽鉬業以及中國精煉鈷之華友鈷業。
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