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這幾年來逐漸浮出台面的食安問題，受到許多消費者的注意，為了捍衛家人的健康母親節蛋糕，許多媽媽選擇自己下廚做菜，不過在大展廚藝之前，母親節蛋糕首先必須面臨到的就是蔬果農藥的殘留的問題母親節蛋糕，這個看不到的隱形殺手常常會在不知不覺之間，奪走你的健康，是個絕對不容忽視的重大議題。許多媽媽都很清楚，使用洗米水、鹽水洗菜，是錯誤的方式，但是其實幾個現在流行的清潔方式，如使用蔬果清潔劑、母親節蛋糕小蘇打、茶籽粉等洗菜，也會有二次殘留的問題，專家建議正確地用水沖洗就可以了，只要洗菜的步驟對了，就能有效地去除蔬菜上的農藥。
財經中心／台北報導
因出售關渡土地及小巨蛋公司股權二資產處分案，東森國際2016年第二季開始轉虧為盈，截至第三季之淨利達4.87億元，EPS 0.7元。東森國際董事長廖尚文展望2017年強調，除母公司受航運影響幅度將逐漸縮小，旗下東森購物與森森百貨、東森新聞雲的發展都非常值得期待，相信今年東森國際將可持續獲利。
▲東森國際董事長廖尚文表示2017年公司營運表現可望持續獲利。(圖／記者曾雅玲攝)
東森國際今年全年營運的巴拿馬極限型散裝船舶維持6艘，預期2018年將減少為3艘、2019年餘1艘，至2020年全部租入營運的船舶合約都會到期。東森國際船舶合約截至去年底的累計未實現損失預估為6.05億元，該損失將於未來四年中，隨運價提升及合約逐漸到期而回沖列為利益。
▲《ETtoday東森新聞雲》新聞直播中心12月5日正式開台，立法院長蘇嘉全(中)親自出席，與東森新聞雲總經理陳安祥(右2)、總編輯王學呈(右1)、雲端最前線主持人楊文嘉(左2)、資深媒體人王時齊(左1)共同參與開台儀式。（資料照／記者李毓康攝）
已是台灣流量第一新聞網站的東森新聞雲ETtoday，靠著日均流量達1600萬人、日不重複訪客450萬人的實力，去年廣告收入超過4億元，與104年相較，成長超過4成之多，且在去年9月達成了單月獲利的目標。東森新聞雲於12月5日啟動新聞直播中心，觀看人數不斷上升，目前不重覆觀看人數已達21萬人，最高同時在線人數也突破2萬人，隨著觀看直播節目人數的持續增加，預期將直接衝擊傳統媒體的影音收視人口，也將帶動新媒體另一波廣告收入的成長。
東森國際指出，子公司森森百貨去年的稅後淨利預估約1.62億元，該公司與東森得易購公司於去年11月分別同時召開董事會通過二公司之合併，全案目前公平交易委員會審核中，預期雙方結合案應會順利通過，合併基準日暫定為4月1日。合併後公司將成為全台電視購物市占率最大之業者，亦將逐步發揮資源整合、擴大營運規模、降低管理成本、提升營運效率及增強全球市場競爭力等之效益。東森國際今年之合併營收將因森森百貨與東森得易購之合併而大增，並以東森國際及其子公司共計持有合併後公司25.87%之股權認列損益。
另外，眾所矚目的台數科向凱雷價購東森電視股權案，目前由主管機關審核中，東森國際仍以司法途徑主張其優先購買權。在股權出售案未明朗前，東森國際持續認列其持股21.32%之獲利，去年東森國際即認列了超過2億元之獲利。展望106年，東森國際仍將持續活化資產以將資源聚焦於科技零售及新媒體事業的發展。
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伊朗導演法哈蒂曾以「分居風暴」拿下奧斯卡最佳外語片，今年又以「新居風暴」入圍同一獎項。圖為法哈蒂5年前得獎時的檔案照。（法新社）
2017-02-0320:29
〔編譯張沛元／綜合報導〕紐約時報報導，美國總統川普1月底簽署行政命令禁止7個穆斯林國家公民入境美國，卻反而幫來自這些國家或與之有關的影片打知名度，甚至還可能讓這些影片得奧斯卡獎。2012年時以「分居風暴」一片拿下奧斯卡最佳外語片、今年又以「新居風暴」（The Salesman）再度入圍的伊朗導演阿斯哈．法哈蒂，已註定因川普的禁令無法出席奧斯卡頒獎典禮，他本人更豪氣表示，就算取得豁免得以赴美，他也不去了。法哈蒂不參加頒獎典禮，但他得小金人的機率卻大為升高，理由除了穆斯林禁令所引發的一連串風波讓「分居風暴」能見度大增，美國影藝學院會員刻意在投票決定得獎者時表達政治立場，也是原因。入圍最佳紀錄短片、描述敘利亞內戰中的民防救援人員的「The White Helmets」（白盔），也可能循相同模式得獎。該片製作人因穆斯林禁令無法入境美國，但主角之一與一名攝影師將會出席奧斯卡頒獎典禮。此外，穆斯林禁令還讓其他探討移民苦難的作品，如紀錄片「海上之火」（Fire at Sea）、紀錄短片「瓦塔尼：我的故鄉」（Watani: My Homeland）與「4.1 英哩」（4.1 Miles），知名度大開。
中職今年的比賽球場夠用嗎？根據了解天母棒球場今年在二月中重整完畢後，會開放給中華培訓隊測試，但暫不打算提供給聯盟使用。而新莊棒球場則是會在二月左右修繕完畢，也可以安排職棒賽程，但為避免球場設備遭破壞，具體可以安排多少場比賽，還需要協商。那麼明年在雙北球場都可能會有使用限制的情況下，要如何保持比賽質量和兼顧球迷的便利，就得考驗聯盟當局的智慧了。
據了解天母球場明年開放給中職使用的機會不大，台北市政府體育處運動設施科科長吳偉銘表示，為維護設備品質，在完成測試後，會開放給中華隊練習用，但聯盟方面則是暫不開放。新莊方面雖比較樂觀，但使用上可能也會有些限制。
扣掉Lamigo桃猿的大本營桃園球場，今年北部比賽最樂觀的情形可能也是和去年一樣，僅有新莊能使用，在更慘一點可能，可能必須得讓新竹球場分擔更多的場次，這對職棒發展來說，不是件好事。
扣掉整季缺席的去年，天母中壢餐廳推薦 母親節球場前年平均每場觀眾人數是6606人，成長了6.96%，新莊則是更多，有30％以上的成長率，兩球場是聯盟主要的觀眾來源。
但如今因為世大運的準備期，連兩個賽季都沒辦法正常「出賽」，不僅對票房來說，是一大災難。對於球員和球隊來說，恐怕也不是件好事情。
雙北球場是國內相對設備較完善的球場，若無法使用、或場次不固定，那勢必得增加中南部及東部球場的使用率，而這些球場能否提供一樣的賽事品質，是個問號。
雖然舉辦世大運這種僅次於奧運的高層級國際賽事，做出犧牲無可厚非，但是或許政府和聯盟能在多做些協商，找出最合適的解決辦法，讓球迷看得開心、選手們也能打得舒服，在用運動打開國際知名度的同時，也能兼顧各方的權益，才是比較理想的做法。
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